栄養だより 第72号
~ 動脈硬化 と食事 ~
管理栄養士 による 栄養だより の第72号です。
今回のテーマは「 動脈硬化と食事 」です。
糖尿病、高血圧症、脂質異常症といった疾患の診療を受けられている方も多いと思いますが、これらの疾患は 動脈硬化 を進行させる大きな要因です。
動脈硬化 が進行すると、私たちの体中に血液を送っている動脈が固く、もろく、さらには狭くなってしまい、結果として心筋梗塞や脳梗塞といった病気につながります。
今回の「 栄養だより 」では栄養や食事の観点から 動脈硬化 について注意したいポイントを解説しています。
「 栄養だより 」は院内に掲示しておりますので、来院された方は是非ご覧ください。また、ご希望の方には来院時にお渡しもできます。お気軽にお声がけください。
栄養士による対面での栄養相談では、個々の患者さんに合わせた食事療法の一環として、レシピの提案なども行っております。ぜひご相談ください。













